Hablar del Restaurante Salamanca es hablar de Silvestre Sánchez. Fundador y alma desde hace más de 50 años de todo un clásico de la
Gastro
Auténtica pasta e pizza napolitana Riccardo proviene de familia de cocineros napolitanos. El fue jefe de cocina de diversos hoteles de 5 estrellas. Cuando
Golmaal Street Food no es solo un restaurante, es un estallido de colores, sabores y energía que llega a la Barceloneta. Una experiencia vibrante, una fusión de
Historia Manuel natural de Teruel, llegó a Barcelona en los años previos a la Guerra Civil con su humilde familia. Se especializó como cocinero
La ruta de tapas de Porxos del Port Porxos del Port, la Asociación de establecimientos comerciales de Plan de Palau, organizó la 8ªedición de
Desde 1908 Desde que abrió en 1908, la Bodega Electricidad o, como reza en el rótulo de entrada, “Bons vins Bar Electricitat”, no ha
Restaurant El restaurante interior, de doble altura y lleno de luz, es el lugar ideal para disfrutar de una cena tranquila o celebrar una
Una experiencia única a la orilla del mar para disfrutar de día y por la noche Beach Club Un baño en nuestra piscina. Un
La Bodega Electricitat ha cambiado poco desde que abrió en 1908. Por eso está inventariado como parte del Patrimonio Arquitectónico de Cataluña. Pero el
50 de las más relevantes coctelerías de la ciudad han lucido sus cócteles estrella promoviendo el arte coctelero a un precio popular. El evento, celebrado del
La Copa América de Vela y La Barceloneta tienen algo fundamental en común: el mar. Ambas nacen de ese mar que da sentido a
5a generación familiar. El emblemático Casa Costa de la Barceloneta abre, reinterpretado y adaptado a los tiempos y siempre manteniendo el legado de su
El 20 de noviembre se celebró la ceremonia de entrega de la 4ª edición del Premio Barcelona de Restauración. Galardona a los restaurantes que
Un bar que es historia viva del barrio. Los inicios Abrió las puertas a principios del siglo XX como bodega, bar de tapas y
El plato del otoño. La receta de Albert. Albóndigas con sepia. Albert Alert, chef defensor a ultranza de la cocina tradicional de toda la
De origen cubano: El término nace en Cuba en el siglo XIX. Los trabajadores de las plantaciones de azúcar cuando paraban a descansar llenaban
La misma localización. El mismo espíritu. La misma familia. 5.ª generación familiar. La emblemático Casa Costa de la Barceloneta abre, reinterpretado y adaptado a
En Palomino encontrarás una cocina respetuosa con la tradición combinada con un guiño actual que la convierte en una taberna atrevida, una taberna canalla.
Un restaurante con alma marinera. Orígenes Fundado en 1908 como una taberna por Ramón Cid Ripollès, en sus inicios vendían vino a granel de
El 7 de junio hubo una sesión en el Parlamento Europeo para apoyar la protección y valorización de los comercios emblemáticos en Europa. Los
Hablar de la gastronomía de la Barceloneta es hablar de una cocina básicamente pescadora. Se trata de un barrio donde los hombres salían diariamente
Rachid Zahi Saddouki, Empresario sector restauración. Natural del Sur de Marruecos, 53 años, aunque su moderna imagen no lo aparenta. Llegó con 19 años
Barceloneta siempre ha sido un barrio con una gran tradición de restaurantes y casas de comer. Podemos presumir de ser un referente gastronómico dentro
Un restaurante emblemático de la Barceloneta desde hace más de 50 años Aquí encontrará la mejor cocina mediterránea y de mercado degustada a orillas del Mediterráneo.
Gran asistencia de público en la II edición del Barceloneta Tast. La Barceloneta es la Bomba. Del 1 al 30 de octubre se celebró
En la Barceloneta todavía podemos encontrar establecimientos por los que no ha pasado mucho el tiempo. Bares de tapas, herederos de las tabernas y pudas* originarias
Sergio es gastropòleg, un antropólogo de bar que defiende el papel terapéutico de estos. Estoy formado como antropólogo social; me dedico profesionalmente a la antropología profesional adaptada
Cada pan es una pieza única, artesanal y casi artística, llena de texturas, colores, formas. Me gusta el pan. No hay un aroma tan
