Cánovas 1929
Homenatge a tota una història Alfons Cánovas Lapuente (4 -11-1917)
Casa Costa
- Gastro
La mateixa localització. El mateix esperit. La mateixa família.
5a generació familiar.
L’emblemàtic Casa Costa de la Barceloneta obre, reinterpretat i adaptat als temps i sempre mantenint el llegat de la seva història. El nou projecte recorda i rememora el passat de Casa Costa, passant per El Deporte i l’Antiga Casa Casa Costa en els anys 40 i 60, La Pinxa en els 80 i ja en el nou edifici, i el més actual Cal Pinxo Platja en els 2000s. Els plats inclouen les dates assenyalades. Promogut per Francis Manresa, 5à generació familiar i els seus socis Álvaro Casacuberta i Nacho Sarrió, el nou Casa Costa és un restaurant mediterrani amb ànima de club nàutic. A peu de platja, ofereix una oferta oberta a tots els gustos i a totes les hores.
Cafeteria al matí, bar a la tarda, club a la nit i restaurant tot el dia.
Cafè, tapes, còctels, peix a la brasa, vins. Una oferta gastronómica saludable i variada, creada pel xef Joan Martínez. Una carta contínuament en renovación i basada en la qualitat del producte. En un ambient acollidor que convida a llargues sobretaules després de l’àpat i a tertúlies i trobades amb un bon còctel i música de fons. Tot amb un toc jove que li confereix aquest caràcter cosmopolita.
Alguna recomanació?
Si t’agrada el clàssic, la ensaladilla, l’amanida de tomàquet i les braves, són apostes segures. Però us recomanem que us deixeu sorprendre demanant les croquetes de musclo tigre, l’amanida de bacallà amb taronja i stracciatella o les gambes de cristall amb ous ferrats. Els musclos “encevichados” o les rodanxes fines de tonyina vermella tampoco us els podeu perdre. I per descomptat, l’especialitat de la casa: el peix fresquíssim a la brasa, segons mercat. Insuperable. Per a acompanyar tot, una extensa carta de vins i licors, un cafè Three Marks i un còctel.
També pot interesarte
L’última lliçó de l’home que va fer esclatar la biomedicina a la Barceloneta
El passat setembre, Jordi Camí, catedràtic de farmacologia a la
Tech Spirit Barcelona. Més de 140 ponents i 60 conferències
La 4a edició de l’esdeveniment de referència de la comunitat
Més articles
Platjeta
És Diumenge, el barri resplendeix d’alegria. La música inunda els carrers procedent dels aparells de ràdio
Celebra el Nadal amb un lot de cultura
La panera de la garba, sorteig el 5 de gener a les 12h. Venen dies
Exposició «La Barceloneta de Picasso. 1895-1904»
Del 9 de novembre al 10 de febrer de 2024. Amb motiu de la celebració
Entenent les diferències entre COVID-19, grip i refredat
Què és un refredat? El refredat és una malaltia vírica que habitualment ens farà tenir tos,
