Un enclavament emblemàtic per a un restaurant singular

La història

El 1928 algú va pensar que seria elegant estrènyer la ciutat i van estendre uns cables des del Mediterrani fins a Montjuïc per a l’Exposició Universal de l’any 29, així es va construir el telefèric que connectava el port amb les torres Sant Sebastià i Jaume I.

Durant la guerra va tancar i va ser atacat per l’aviació italiana, veient-se els impactes a les bigues del sostre. Posteriorment, va funcionar fins als anys 50, quedant abandonat per un accident aeri de la sisena flota americana. Va tornar a obrir l’any 63 com a bar i restaurant, per finalment acabar tancant les portes novament als anys 70 fins els 2000.

Família Manresa

Després de 30 anys tancat, va arribar la família Manresa, que es van instal·lar just a dalt de tot, seguint la història: sobre la taula, només els núvols; a sota, Barcelona sencera.

L’aventura d’Altamar va començar l’any 2000 com un dels somnis que sembla difícil de materialitzar.

Tenia tots els condicionants que hom pugui imaginar, però els germans Carlos i Oscar Manresa no volien obrir només un restaurant, volien obrir EL RESTAURANT.

I no només volien que la gent mirés per aquells finestrals gegantins a una ciutat que estava canviant, volien regentar un lloc especial, on el plat brillés tant com la ciutat que els mirava des de l’exterior.

Restaurant ALTAMAR

Vint-i-quatre anys després, al restaurant Altamar s’han escrit milers d’històries, moltes en els més de 400 llibres on tots els clients deixen les seves sensacions.