AL RICO CHIVIRICOQUI , COQUI.
El término chiviricoqui hace referencia a un dulce tradicional popular en la Barceloneta en los años 60/70 .
Era un merengue dulce , a menudo de color rosa y blanco , servido dentro de un pequeño cucurucho de papel o barquillo .
Se vendía por vendedores ambulantes que gritaban ¿ Al rico chiviricoqui ! . Era una golosina muy popular entre los niños y niñas que se podía comprar por una peseta en los años 60 y dos pesetas en los años 70 .
Estábamos en los balcones esperando que pasara el vendedor , y en cuanto oíamos al rico chiviricoqui , le pedíamos a la mama una peseta para bajar corriendo. Ese tiempo que transcurría entre que bajabas y lo comprabas , era pura concentración de adrenalina , hasta que lo comías y lo saboreabas, no pasaba ni dos minutos y te convertía en el más feliz..
Sabían a poco , pero la vaca no daba para más , aún los recuerdo , que buenos , estaban hechos de clara de huevo , azúcar , un poquito de extracto de vainilla o fresa , el cucurucho de barquillo .
Recuerdos de nuestra infancia, “Al Rico Chiviricoqui , coqui”.
