La ruta de tapas de Porxos del Port
Porxos del Port, la Asociación de establecimientos comerciales de Pla de Palau, organizó la 8ªedición de la Ruta de Tapas con una edición especial dentro de la Regata Cutural organizada con motivo de la Copa America.
Del 27 de septiembre al 20 de octubre los equipos de cocina de 8 restaurantes de la asociación Porxos del Port prepararon 8 tapas singulares inspiradas en el mar maridadas con vino, cava o cerveza.
Los 8 restaurantes participantes pertenecen al eje comercial de Porxos del Port,que forma las calles Llauder, Reina Cristina, Pas Sota Murall, Passeig Isabel II y Pla de Palau, son:
La Barra del 7 Portes, Oaxaca, Arousa, Cadaqués, H10 Port Vell, Bodega Vidrios y Cristales, Perikete y The Green Spot
Porxos del Port es la Asociación de comerciantes de Pla de Palau, que se han unido para retomar el protagonismo original del conjunto de edificios de estructura porchada conocidos como Porxos d’en Xifré. Es un edificio de estilo isabelino que representa un ejemplo de la arquitectura neoclásica barcelonesa. Fue encargado por Josep Xifré y Casas, un indiano que había hecho fortuna en Cuba y Nueva York y fue considerado el hombre más rico de la ciudad que construyó el primer edificio moderno (contaba agua corriente…) al estilo de las grandes avenidas europeas (Rue Rivoli).
Porxos del Port, uno de los ejes comerciales con más historia y ADN gastronómico de la ciudad, busca dar visibilidad y atraer al público local a través de acciones como #lacuinadelport
Porxos del Port cuenta con 20 asociados que forman parte de esta asociación y que van desde restaurantes como Carballeira, 7 Portes, El japonés Escondido, Oaxaca, Can Paixano,… a hoteles como el H10 Port Vell, Hotel del Mar, establecimientos cargados de historia, hasta Instituciones como La Llotja de Mar (Cambra de Comerç), Barcelona Tech City y la Facultad de Náutica de Barcelona (UPC).
